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Südtiroler Spezialitäten, leichte mediterrane Gerichte, kreative Menüs, von Sterneköchen zubereitet, eine zünftige Marende auf einer der Hütten, die „Strassenkuchl“ und die Gastronomischen Wochen im ganzen Land – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

In Südtirol erwarten Sie zu jeder Jahreszeit kulinarische Höhepunkte aus hochwertigen Produkten. Ob raffinierte Desserts, würzige Fleischgerichte oder leichte Salate, mit viel Sorgfalt zubereitet und mit Liebe serviert, rundet die bekömmliche Küche einen ereignisreichen Tag vollendet ab.

Edle Weine aus der Region ergänzen das Menü und erzählen mit ihrem Duft und ihrem Geschmack zugleich von der langen Geschichte der Weinbautradition und von der Liebe der Einheimischen zu ihrem Land und dem, was es hervorbringt.

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